一般文章
- 有些人認為，一個人的「胃口」可以反映出他身體欠缺的營養，所以，孩子要吃什麼。就讓他吃什麼。便可達到營養的要求。這樣的想法對嗎? 讓我們來看一看，食量是怎麼控制的。人體的腦下視丘有調節食物攝取量的機能，腦下視丘有「飽感」時，我們就不想再吃，反之，就繼續想吃。 餓的時候，只要能填飽肚子就行了．並不很在意是不是合「胃口」。但人們又常因為環境和情緒的影響，愛吃的東西對了胃口，就會不停地吃，超出食量之外:而在生病、緊張、疲倦或興奮的時候，卻沒有胃口。 more
- 嬰兒四個月大以後，胃腸道的消化能力已經漸漸增強。可以開始吃些果泥、菜泥或麥片糊等副食品。但每次只能添加一種。且由少量，慢慢增加。好讓寶賢逐漸適應新食物。 more
- 根據新聞報導，我國維他命丸年消耗量相當地驚人，因而不免讓人擔心，是下是部分國人以為維他命的攝食是多多益善，而忽略了營養的均衡?因此，我們特以「維他命與嬰幼兒生長關係」為題，與您談一談各種維他命攝食不足或過量所引起的種種症狀，作為您提供寶寶均衡飲食的參考。 more
- 吐奶是嬰兒期很常見的現象，其原因可分為兩大類: 1.器官性－(organic，有生理或組織上的變化)。例如:發炎(像:濾過性病毒感染、感冒、泌尿道感染等)，或是中樞神經疾病(像:腦部受傷、腦膜炎及腦震盪等)。 2.非器官性－(nonorganic):包括食物和環境因素，例如:奶粉沖泡不當、母親強迫餵食、氣候不適、衣服太緊、噪音等等。 這兩大類因為區別不易，所以家長應請醫師診治，及早發現病因，給予適當的治療。 more
- 四個月的寶寶，就已經可以開始嘗試吃副食品囉！但是，怎麼吃才好呢？ 剛開始，我們可以先餵食榖類食品，例如米粉，在有進食穀類製品的經驗之後，為了再增加寶寶蛋白質的需求，可以循序漸進地再試試含有肉類的嬰兒食品。接著，才試試水果類的食品，搗泥或榨汁都是不錯的方式... 除了食物種類的選擇外，有些餵食的原則需要注意。原則一，不要用奶瓶餵寶寶吃副食品。為什麼呢？因為若將玉米片、燕麥片加入奶粉中一同沖泡餵食，不但寶寶有噎到的危險，也會降低寶寶正確學習吞嚥食物的能力... more
- 孩子進入學步期之後，每到吃飯時間，家中總得重複上演「親子大戰」的劇碼！孩子不是「挑食」就是「拒吃」，爸爸媽媽只好追著孩子吃飯，或是威脅利誘要孩子張口。常常這樣一餐飯吃下來，弄得全家人精疲力竭不說，孩子有沒有吸收到足夠的營養，更是個大問題！ 其實，孩子此時的各種飲食問題，是必須根據不同狀況分開處理的。本週特別企畫就針對三種孩子不吃飯的常見狀況，分析原因並提供簡單的解決方法，希望可以減少爸爸媽媽的困擾，更希望每位小朋友都能吃得更健康快樂囉！ more
- 隨著母乳哺育的推廣，大多數的人都知道母乳哺育的重要性，很多媽媽也願意哺育母乳，但是能夠開始並且持續哺乳的比例仍然偏少，其中奶水不夠是最常被提及的原因。 其實，幾乎每個媽媽都有足夠餵雙胞胎的奶水。奶水的產生原理很簡單，就是寶寶吸多少，媽媽就產生多少。而除了寶寶的吸吮之外，還有一個影響媽媽奶水分泌的重要因素，就是媽媽的心情。如果周圍的人都質疑媽媽的奶水是否足夠，或是媽媽本身擔心自己不可能做到完全哺乳等，都會抑制奶水流出的反射。 如果擔心奶水不足的問題，這裡提供一些發奶食物及簡單的作法，媽媽可以試看看。但是別忘了，最重要的還是必須保持愉快的心情，對自己有信心，奶水才可能「源源不絕」喔！ more
- 隨著國人健康意識的增強，過去「能吃就是福」的觀念已有所改變，而這種對體重控制的關注，漸漸也轉移到孩子的身上了。雖然兒童較少有因肥胖導致嚴重疾病的例子，不過，鑑於幼年肥胖與成年肥胖的高關聯性，爸媽的確應及早開始留意。您擔心孩子太「穩重」嗎？關於孩子的體重問題，爸媽應該注意什麼？ more
- 生活四周，充滿著看不見的病毒及細菌，它們藉著空氣、食物、人體傷口或其他各種接觸管道入侵人體，若是免疫系統無法即時把它們消滅或控制，就會造成生病的症狀。由此可見，良好免疫系統可為我們的健康把關，是個人健康與否的關鍵。 從去年席捲台灣的SARS與最近造成多起重症的腸病毒病例，提升免疫力又成為熱門話題。其實，均衡、完整的營養攝取，就是增強免疫力的最佳方式。但你知道，食物與免疫力之間有什麼密切關連？該怎麼做，才能維持良好的免疫能力呢？ more
- 腸病毒在台灣已經連續幾年造成流行，危害著抵抗力弱的孩子的健康甚至生命。預防腸病毒，最重要的就是養成個人的衛生習慣，例如：飯前、從外面回家、或抱過寵物後，無論大人小孩，都要有洗手的習慣。而在環境上，則是避免與患者有所接觸，尤其是嬰幼兒；另外，食物也盡量不要生食... 而除了這些生活習慣以外，其實也可以嘗試利用食補的方式，幫助身體增強免疫力。徐慧茵醫師特別提供了幾則藥膳食譜，除了對預防腸病毒、或腸病毒過後的調養有功效外，腸胃不好的人也可以試試看喔！ more
