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一般文章
  • 「 請問你有聽過GMO(Genetic Modified Organism)嗎?」 「 我不知道那是什麼?」「那可以吃嗎?」「它好吃嗎?」「雞吃基改生物嗎?」 「 我聽說有魚基因的草莓,是那個嗎?」⋯⋯ 在影片受訪者一連串的疑問中,正式揭開了11月15日 《 基改?老天爺啊!﹙GMO,OMG﹚》紀錄片放映和專題演講活動的序幕。 more
  • 自3月31日中國公布新的H7N9禽流感確診病例以來,台灣的防疫警戒隨之升級。4月25日傍晚,台灣傳出境外移入H7N9確診首例,雖然目前尚無證據指出病毒會以人傳人的方式傳播,但爸媽仍不免擔心,到底該如何守護家人的健康呢? more
  • 商店裡琳瑯滿目的餅乾、糖果,都相當吸引孩子的目光,然而看似美味的零食, 卻往往含有許多人工添加物。根據兒福聯盟「2013年孩子零食食用狀況調查報告」,人工色素普遍存在糖果和零食當中,爸媽要如何為孩子把關? more
  • 幼兒學爬時,是在哪裡練習呢?軟墊、巧拼、還是PVC地板?看似安全的平面,其實也含有塑化劑的危害。台大醫院研究團隊日前公布一項塑化劑的多年追蹤調查指出,2歲幼兒在生活中如果多接觸到塑化劑製品,如:塑膠玩具、塑膠地墊、PVC地板,發生過敏性疾病的風險會增加2.5倍,且容易罹患異位性皮膚炎。 more
  • 鍋貼、漢堡、排骨飯,搭配全糖豆漿、可樂、珍珠奶茶,如果以上這些都是你和孩子常常食用的外食組合,那麼爸媽就得要特別當心了! more
  • 從近期日本核災災區食品假造產地進口台灣的新聞中,第一次警覺到輻射汙染災害離我們這麼近!究竟,食物的輻射值沒有超標,就表示大人小孩都可安心食用嗎?如果食用了有輻射汙染的產品,會產生哪些潛在的健康風險?想讓家人避開核災食品,爸媽又該注意哪些要點呢? more
  • 酸酸甜甜的發酵乳飲料,是很多小小孩的最愛。但根據近期董氏基金會的調 查,發現市售的20款發酵乳飲料竟然有16種添加糖的比例超過可樂這類碳酸飲料,若以方糖換算,飲用一瓶含糖量最高的發酵乳飲品,等同吃下12.6顆方糖!一起來看看,高糖的發酵乳飲料,可能對幼兒健康造成哪些影響? more
  • 根據前陣子新聞報導,美國民間團體曾發起抗議,要求市占率達九成的三家知名嬰幼兒配方奶公司,不應在嬰兒食品中添加基因改造成分。而台灣自2015年12月31日起,所有的包裝食品、食品添加物及散裝食品若含有基因改造成分,也都必須全面標示。究竟,家人吃的是基因改造或非基因改造食品,真有那麼大差別嗎? more
  • 萬聖節「不給糖就搗蛋」的活動才結束,12月聖誕節又快到了,家裡通常會準備許多應景的零食、糖果,讓孩子開心過節。不過,除了擔心蛀牙,糖果等甜食若攝取過量,對身心發展各方面都有不良影響,也是爸媽與幼兒園老師們必須正視的問題。 more
  • 冷冷的冬日,不管是與親朋好友在家圍爐或是外出聚餐,都是很熱門的活動。但爸媽可能從沒想到,孩子取用方便且不易打破的美耐皿碗盤、湯勺和筷子,當盛裝與取用太熱、太酸或太油的食物時,卻可能溶出有毒的三聚氰胺物質,跟著食物被一起吃進肚子裡!爸媽該如何讓家人避開美耐皿餐具的危機呢? more