孕期可以經常吃薑黃飯嗎？

薑黃飯每周食用1-2餐，並沒有每周都吃，對孕婦會造成問題嗎？

薑黃素具有抗癌、活血化瘀的功能，很多人都拿來當作保健食品。想要攝取薑黃素，需要有油脂或加熱，也就是比照印度人吃咖哩的方式吃，效果才最好。目前沒有充分足夠的醫學報告證據顯示孕婦食用薑黃素是否安全。但是仍有ㄧ些報導顯示，某些婦女在食用過薑黃素的食品後，容易刺激子宮收縮，導致有流產的現象。為了安全起見，孕婦在日常食物中應謹慎使用薑黃素。但是，媽媽想要適量吃一些口味清淡的咖喱飯，倒是沒有任何問題的哦！

(以上問題由中醫師閻利利回覆)

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