隨著寶寶的成長發育，只靠母奶或嬰兒配方奶已無法滿足他營養需要，4～6個月以上的寶寶，應添加其他的食物，稱為副食品。
為何要補充副食品？
添加副食品的主要目的，是在補充營養，同時副食品的餵食，也能訓練寶寶吞嚥固體食物和咀嚼的能力，使嬰兒漸漸適應一般人的飲食方式、口味。4個月到12個月大的寶寶，正處於咀嚼和吞嚥發展的關鍵期，在這段時間內，若無法把握機會訓練，到1歲以後寶寶很可能會拒絕再嘗試，即使肯吃也是咬兩、三下就吐出來，要吞下也很容易噎到。
添加副食品的時機
當寶寶4個月大之後，咀嚼吞嚥的功能逐漸成熟，可以稍微支撐著坐，眼經可直視前方，手眼的協調也越來越成熟，甚至當他看到大人吃東西時就會伸手來抓，然後放至嘴內，此時就是添加副食品最好的時機。
該吃些什麼？怎麼餵？
可以給他一小口香蕉糊或是稀飯或米粉糊，如果他很高興的嚼一嚼吞進嘴裡，那麼就可以逐漸增加給予的量。
如果他將食物用舌頭頂出來，別擔心，不是寶寶不喜歡這個味道，
只是不習慣口中的東西，不要強迫他，等一、兩週後再試試看。可以在餵他吃副食品前先餵一些奶，以免他太餓了而拒絕其他的食物。
對小嬰兒來說，把固體食物移到舌根、安全吞下去，需要一段時間的學習。加上食物本身也有極大差異，厚厚的、滑滑的、還是涼涼的……，大概要到1歲以後，寶寶才能漸漸適應各種不同味道的食物。
一般都先由米粉糊、米飯類開始，因為容易消化，同時含有豐富的鐵質；另外也可以加些燕麥或穀片；然後是麥粉、水果、青菜及魚肉類予。當嬰兒坐挺的時候，可以準備一些他可以用手抓，容易咀嚼、吞嚥的食物，例如：馬鈴薯、水果丁、入口即化的嬰兒餅乾，讓他學習自己餵自己。
一般嬰兒體內的鐵可以供給到4到5個月大，一旦開始添加副食品後，便可由其中攝取到所需要的鐵。一般添加鐵的嬰兒麥粉、綠色蔬菜、肉類，尤其是紅色肉類，都是很好的來源。
以往認為雞蛋容易引起過敏，建議1歲之後才吃，但新的研究顯示，太晚吃反而提高過敏機率。因此，建議寶寶約6個月大可以吃蛋黃，8個月大可以嘗試蛋白，一開始嘗試或許會有過敏反應發生，但拉長時間來看，過敏機率反而是會降低的。
提醒爸媽的是，一種新的食物最好由少量（一、兩口）開始，如果嬰兒出現紅疹、腹瀉或異常煩躁時，建議暫停一、兩週後再少量試試看。此外，1歲之前，絕對不能讓寶寶吃蜂蜜、喝鮮奶。
