在子宮裡，胎兒透過羊水嚐到食物的味道，一般說來，胎兒最喜歡甜甜的味道，討厭苦或辛辣的味道，因此，準媽媽還是少吃重口味的食物，胎兒才不會伸舌頭抗議喔～
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啊～啊～～～～好臭喔～～～～～媽媽今天是吃了什麼怪東西啊，怎麼苦苦又辣辣的，咳！咳！！真是好討厭的味道喔～最近，媽媽怎麼老是吃些怪味道的東西，我好想念上次媽媽喝的果汁喔，甜甜的，真的好好喝喔～想著，想著，口水都快滴下來了。
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懷孕的第16週，胎兒的舌頭開始長出味蕾，此時，胎兒已表現出對甜味的喜好，但看到這裡，您一定覺得奇怪，胎兒明明沒有實際進食，而是透過臍帶吸收母體的氧氣與養分，那麼怎麼會知道食物的味道呢？
透過羊水嚐出味道
要瞭解胎兒如何嚐到味道？如何知道媽媽吃了什麼？就必須從包圍到胎兒身邊的羊水說起。
羊水的成分，除了水份之外（佔98%-99%），還包含了少量的荷爾蒙、蛋白質和其他養分，而且羊水經常地流動更新，大約每三個小時，就會經由胎盤更換一次。由於準媽媽的飲食會影響羊水的成分與味道，因此，準媽媽上一餐吃了什麼，食物的味道就會滲透到羊水中。
在此階段中，胎兒正在練習吸吮與吞嚥，所以當他張開嘴巴時，就會將羊水先吞進去，之後再吐出來（或排泄出來）。而在這樣吞、吐的過程中，胎兒的味蕾逐漸發展，就能嚐到羊水中的味道了。
愛吃甜食的小寶寶
懷孕的第16週，胎兒的舌頭開始長出味蕾；懷孕的第20週，味蕾已經發育完成；到了懷孕的第6個月，胎兒開始有味覺的偏好，因為他已經可以嚐出羊水是酸、甜、苦還是辣了。
根據研究證實，胎兒比較喜歡甜的羊水，因為當研究者將糖份注入羊水時，就會發現胎兒吞嚥羊水的速度變快，但是，當羊水變苦的時候，他就會以伸舌頭的方式對苦味作出反應，由此可見，胎兒並不太喜歡苦的味道。此外，如果準媽媽不太常吃辛辣的食物，胎兒也不會喜歡辛辣的味道；如果準媽媽吃了臭臭的大蒜，等到羊水出現大蒜的味道時，胎兒就會出現痛苦的表情，表示他的厭惡。
母奶是寶寶熟悉的媽媽味道
有些學者認為，因為胎兒已經很習慣羊水中常出現的「媽媽味道」，因此，在他出生後，對於母奶特別的味道也覺得很熟悉，很喜歡吸吮。但是，如果媽媽在寶寶出生後，突然大幅改變飲食習慣，母奶的味道會變成不熟悉，寶寶會因為討厭不熟悉的味道，而不喜歡喝母奶。
因此，從懷孕期到餵寶寶喝母奶的期間，媽媽最好盡量少吃重口味的食物，也不要突然變換飲食習慣，寶寶才不會在肚子裡做出抗議的表情，出生後，也才不會因為挑食而不喝母奶喔！
