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懷孕期間需大量補充蛋白質嗎?
懷孕中、後期是否需要大量補充蛋白質?每日應攝取多少量?若過量會不會對胎兒造成危害?可以從哪些食物中攝取呢?聽說卵磷脂對胎兒不錯,是否可以多多攝取呢?
您好,其實不管是懷孕的哪一期,都建議要比平常多攝取1.5份的蛋白質,而不是只有中後期,增加的量不建議太多,避免造成肝腎負擔及體重上升。優質的蛋白質可以從瘦肉、深海魚、黃豆製品、蛋類及奶類攝取,例如每天增加一杯低脂奶就是一份蛋白質,額外的0.5份可以從前述的食物來攝取即可。媽媽攝取過量蛋白質並不會對胎兒造成太大的影響,蛋白質主要是在母親本身的肝腎代謝。
卵磷脂對於胎兒的功效在於細胞的合成,尤其是腦神經細胞,所以足夠的卵磷脂是需要的,天然食物的卵磷脂主要來自於黃豆、雞蛋等,建議每天可以攝取1-2份的黃豆製品或蛋類,如:豆乾、豆腐、豆包、煎蛋等。
至於卵磷脂膠囊,因為為濃縮製劑,對於人體的影響較大,對胎兒的效果目前僅在動物實驗,尚未得到人體實驗證實,所以建議以天然食物為最佳選擇。