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吃蛋黃引起急性蕁麻疹,怎麼辦?
孩子剛滿1歲,第一次給他約吃半顆全熟的蛋黃,兩小時後引起急性蕁麻疹,全身紅腫和斑疹,尤其是軀幹,正背面全是紅色,送急診打針跟吃藥。請問蛋黃真的會引起如此嚴重的過敏反應嗎?要等多久以後才能吃呢?
絕大部分的孩子對蛋過敏都是蛋白而非蛋黃。建議至少1個月後再試少量蛋黃如1/4,要煮熟而且要新鮮,如果沒有反應再慢慢增加到1/3、1/2、2/3全蛋黃。
〈以上問題由 周怡宏醫師回覆〉