胖達人麵包添加人工香精事件、大統黑心食用油風暴，現在的食安問題幾乎環繞在我們生活周遭，從生鮮蔬果到飲品、調味料，讓以前常說的一句話「一分錢一分貨」不再是亙古不變的道理，「價高」不一定可以買到好貨，一不小心，很容易就落入傷錢、傷身又傷荷包的深淵。
胖達人麵包添加人工香精事件、大統黑心食用油風暴，現在的食安問題幾乎環繞在我們生活周遭，從生鮮蔬果到飲品、調味料，讓以前常說的一句話「一分錢一分貨」不再是亙古不變的道理，「價高」不一定可以買到好貨，一不小心，很容易就落入傷錢、傷身又傷荷包的深淵。尤其面對經濟不景氣、萬物齊漲，薪水卻幾乎是原封不動的時代，如何將手上的每一分錢發揮到極致，花在應該花的地方、在刀口上，賣對不買貴，正確挑選到好物，絕對是當前每一位爸媽應當認真思考的重要課題。
注意資訊 留意商品相關成分在米、油品安全還沒有爆發出嚴重問題之前，許多人上賣場，總會對包裝袋上印有認證標誌的商品多份依賴，常常是拿了就結帳，很少注意上面的文字訊息，可是在接連引爆的食安風暴下，認證，似乎也蘊含了重重危機。是不是具有公信力的認證單位？有無生產履歷？清楚的產地標示？讓我們了解手上這項產品的完整資訊，應是為人父母者，幫孩子、家人進行安全把關的重要關鍵。
其次，購買前，看清楚包裝袋上的成分標示，譬如反式脂肪酸、人工香精、防腐劑等，對於人體的影響，更是應該具備的認知。所謂一分錢、一分貨，將錢花在刀口上的真正含意，應當是「弄清楚把錢花在什麼地方」，而不是買了半天，卻連自己花在哪裡，吞下肚的東西都還搞不清楚。
掌控預算 收集資料做功課除了清楚知道錢花在哪，還需具有「預算」的概念，才能控制好開銷；重要的是，買到的東西，是真正的需要，而不是帶回一大堆家裡用不到，最後成為過期品的「垃圾」。這點，可在出門前，先列好一份購物清單，做好大約的預算表，那麼，到賣場時只要「按表操課」，就可買到要買的、真正需要的東西。
不過，想要購物前擬好預算，留意相關的商品訊息，不管是賣場的傳單，或是網路上的資料收集、比價，事先作功課，掌握商品的價格絕對是不二法門。事實上，從注意包裝袋上的訊息到蒐集產品資訊，做好預算、控制開銷，目的，都只有一個，就是買對不買貴，把錢花在真正應該花的地方，同時，為家人健康做好把關，並以身作則，讓孩子也跟著從小開始學習如何精打細算過日子。
